冰糖麻花

作者： 丫丫手作1

用料

• 鸡蛋 1个
• 牛奶 100克
• 面粉 250克
• 酵母 2克
• 白糖 适量是增加酵母活性
• 盐 2克
• 油 10

冰糖麻花的做法步骤

步骤 1

将所以材料都揉匀揉光滑再加入油揉匀，盖温布醒发一个小时

步骤 2

醒好的排气再分一个个小剂子，一般20克左右一个，搓成长条再编成麻花状

步骤 3

醒发约30分钟炸

步骤 4

小火慢慢炸炸至金黄捞起

步骤 5

用冰糖加水炒个糖色倒入芝麻，香葱或海苔碎炒拌均匀即可

菜谱创建时间：2018-10-13 21:48:26