虎皮青椒

作者： mn6

用料

• 大颗不辣青椒 8-10个
• 大蒜 2瓣
• 醋 2勺
• 酱油 少许
• 白糖 少许

虎皮青椒的做法步骤

步骤 1

青椒洗净去蒂去籽，蒜切末

步骤 2

将青椒放入油锅中，锅铲按压小火煎煸直至两面出皱，盛出锅

步骤 3

锅中放入蒜末煸香，倒入青椒，放入盐、酱油、醋、白糖少许，炒匀出锅

虎皮青椒的小贴士

1. 挑选大颗不辣的青椒 2.一定要小火煎，避免烧焦，煎至6成熟即可 3.酱油少量，避免颜色太深

菜谱创建时间：2018-10-13 20:09:16