肥宅快乐乌龙奶茶-铁观音版本

作者： Sheffey

我👉喜欢茶，喜欢奶，无比喜欢奶茶！ 但👉不想为奶茶掏钱，不想为奶茶长胖。 所以选择自己冲咯。 我的要求就四点：1.方便，不用煮；2.便宜；3.热量不高，可以大量喝；4.当然是要好喝啊！ 在好多好多种茶里都加过牛奶，便宜的贵的茶都试过，效果只能说勉强能喝，绝对和【好喝】没关系…直到我把牛奶倒进了某款厦门岛红铁观音里…

用料

• 海堤牌浓香型铁观音 随便
• 牛奶 随便

肥宅快乐乌龙奶茶-铁观音版本的做法步骤

步骤 1

用这种铁观音先泡茶，海堤牌铁观音浓香型。（一大盒16块钱！） 试过早餐红茶、伯爵红茶、大吉岭红茶、中式红茶、其他各种乌龙茶，最终发现还是这种厦门最经典的浓香型铁观音效果最好。

步骤 2

分体泡茶杯，泡奶茶超级方便，看颜色直观，分离茶叶方便。 茶泡得浓一点，浓一点，浓一点！ 像图上这种茶汤颜色，至少要再等一分钟。

步骤 3

把茶冲进另外的杯子里，再加牛奶。 推荐用全脂奶。因为加的量很少了，用低脂奶甚至脱脂奶也降低不了多少热量，但是口感却会牺牲很多很多很多。 茶和牛奶的比例，个人喜欢8:2左右，这样的茶味和茶色感觉很刚好。

步骤 4

奶茶趁热喝了吧，剩下的茶叶就续杯作为普通的茶喝了吧。

肥宅快乐乌龙奶茶-铁观音版本的小贴士

茶叶是海堤浓香铁观音的二级茶，作为日常饮料，而且是用来混合的，二级差不多了。 想要奶茶更浓更滑，可以加一小勺淡奶油，立马不一样。

菜谱创建时间：2018-10-13 12:32:50