乐活教主的美食之——南瓜做法大全！（南瓜绿豆汤）

作者： 乐活教主

一款很受欢迎的养生汤，绿豆的营养加南瓜的养生，甘甜、软糯～ 使用工具：家中常用厨具 操作时间：40分钟左右 适用人数：2-4人

用料

• 主料：绿豆100克
• 配料：老南瓜300克
• 调辅料：净水1200毫升、冰糖40克

乐活教主的美食之——南瓜做法大全！（南瓜绿豆汤）的做法步骤

步骤 1

准备食材，南瓜已去皮、去瓤、洗净切成2cm左右小块。

步骤 2

绿豆冷水下锅，盖上锅盖，大火煮开后去除浮沫，转小火煮30分钟左右。

步骤 3

加南瓜和冰糖继续煮10分钟，至南瓜熟、绿豆酥烂。

步骤 4

开始美美的喝汤吧～ 美食 DIY 就是这么简单！

乐活教主的美食之——南瓜做法大全！（南瓜绿豆汤）的小贴士

1. 绿豆冷水下锅更容易酥烂 2. 南瓜块切的大的话提前下锅 3. 用净水汤更绿，口感更佳～

菜谱创建时间：2018-10-12 19:32:12