肥牛金针菇

作者： 小小小小小黑仙女

做各种各样美食给我妈吃

用料

• 金针菇 2把
• 肥牛 800克

肥牛金针菇的做法步骤

步骤 1

金针菇用热水焯一下 肥牛焯的时候，放些料酒去腥，盛出备用 葱姜切好备用 青椒红椒蒜末备用

步骤 2

放油，葱姜爆香，放金针菇，翻炒，放入金针菇，加入适量生抽和豆瓣酱。加少量水，煮制两分钟，放去辣椒和蒜末，盐适量。不爱汤多的，可大火收汁。 我爱拌饭，所以保留了些许汤汁

菜谱创建时间：2018-10-11 19:59:05