凉拌心里美萝卜

作者： 酒酒酒酒是甜的

逢年过节胖2斤，赶紧回家来点清爽的解解腻 奶奶家地里的大萝卜，摘几个捧回家

用料

• 心里美萝卜 1个
• 香菜 6根
• 葱 1根
• 蒜 1头
• 白糖 适量
• 香油 适量
• 陈醋 适量
• 清醋 适量
• 酱油 适量
• 辣椒油 适量
• 老干妈油辣子 适量
• 盐 适量

凉拌心里美萝卜的做法步骤

步骤 1

准备一个心里美萝卜，去皮，用各种神器(我用的削土豆皮刀)削成薄片，用盐揉搓后腌制，至少20分钟以上，去辛辣

步骤 2

腌制完的萝卜片会出很多水，用清水冲洗将盐冲掉，一定把水攥干，放入干净容器，加入香菜碎，葱碎，蒜末，已经上诉所有调味品，按照自己口味适当增减调味品多少，拌匀

步骤 3

没拍步骤，拌完放保鲜盒入冰箱，随吃随取，我家一个萝卜最多吃三顿见底😄

凉拌心里美萝卜的小贴士

1，心里美没熟会辛辣，要多腌制一些时间 2，腌制后一定要把盐冲掉，不然会很咸 3，多放点香油，不然攥干后的萝卜片很干，不容易拌开 4，大家吃的开心😃

菜谱创建时间：2018-10-09 18:35:15