丧心病狂的野餐清单-果蔬类篇

作者： 树语者

家门口就有个围湖而建的公园，天气适宜的周末，常爱拎个小篮子带上野餐垫，推着家里的小朋友就去小公园野餐了。节假日还会常约上好友野餐。所以想想，建一个野餐清单，这样不用每次出门前担心丢三落四，对着清单筹备就很省事啦~ 写清单的时候，吃货联盟的群友们提出了很多宝贵意见，很多照片也是来自于大家，感谢么么哒~ 之所以称呼这个“菜谱”为清单，是因为里面收录的95%以上菜谱都是有主人的，感谢各位大大的菜谱分享，给我们带来了美好的味觉享受。收录的菜谱太多，在简介里就不一一注明了，但每个有出处的菜谱，我都会在其后附上原方主的名字，感谢。 因为原清单太长，修改以及阅读都受影响，所以接受大家建议，现将菜谱拆分~

用料

• 果蔬类食材野餐菜谱参考

丧心病狂的野餐清单-果蔬类篇的做法步骤

步骤 1

果蔬类： 荤素搭配，营养均衡，颜色也好看~一个高逼格的野餐，离不开水果蔬菜的配合~

步骤 2

《蔬菜沙拉》 《水果沙拉》 《水果、果盘》 《凉拌菜》 这个也是有很多菜谱啊，大家用自己用惯的就好~ 果蔬搭配上沙拉，清口解腻，野餐冷食必备~ 如果不爱做沙拉，那就直接带水果吧，想要逼格高一点，做个果盘带上也无妨~ 还有凉拌菜，也是野餐好搭配~ 本菜谱适合野餐当天早晨准备

步骤 3

《煎口蘑》 口蘑好吃啊，我觉得随随便便黄油一煎撒点盐，煎出汁来，简直就是美味~ 做法：黄油热锅，口蘑伞柄处朝上，撒盐，煎至出水 食材及调料准备： 口蘑、黄油、盐 本菜谱适合野餐当天早晨煎熟带走，或者如果带了开火工具，可以现场煎~ 本菜谱也可以归入-现场煎烤类-

步骤 4

《烤小番茄》 上JACKY老师的鸭腿课的配菜小番茄，被我拎出来单独反复做了N次N次N次，小朋友的最爱~ 做法：小番茄顶部切十字刀划破番茄皮，加调料稍微搅拌，垫油纸进烤箱烤至皱皮 食材及调料准备： 圣女果、橄榄油、蒜末、百里香、盐、黑胡椒粉 本菜谱可以提前准备好配料如蒜末，野餐当天早晨准备

步骤 5

菜谱搜索《台湾小吃乌梅番茄》贝思厨房 菜谱直通车：https://www.xiachufang.com/recipe/102117951/ 暂无图片 食材及调料准备：小番茄，打乌梅 本菜谱可以提前一晚准备

步骤 6

菜谱搜索《话梅小番茄》会飞 菜谱直通车：https://www.xiachufang.com/recipe/101777910/ 暂无图片 特别好吃，但是好像忘记拍图了~ 食材及调料准备： 圣女果、话梅、冰糖、柠檬 本菜谱可以提前一天制作

步骤 7

菜谱搜索《咖喱海鲜沙拉》北京大福 菜谱直通车：https://www.xiachufang.com/recipe/100528951/ 暂无图片 虽然内陆居住的我觉得这个菜谱食材不好凑而且又麻烦，但是它好看啊~我看到就一见钟情啦~ 食材及调料准备： 番茄、虾仁、墨鱼、章鱼、海鲜菇、黄椒、香芹、白葡萄酒、洋葱、红咖喱酱、亚参酱、黑胡椒、鱼露、柠檬汁 本菜谱大约也只有酱汁能够提前一晚准备了，其余适合野餐当天早晨准备

步骤 8

菜谱搜索《黄油烤玉米》我爱一只耳 菜谱直通车：https://www.xiachufang.com/recipe/1086114/ 暂无图片 食材及调料准备：甜玉米，黄油，锡纸 本菜谱玉米可以提前一晚刷黄油后用锡纸裹好，野餐当天早晨扔烤箱烤制

步骤 9

《奶香玉米》 暂无图片 没有菜谱，就是平时这样煮玉米，特别好吃~ 做法： 玉米洗净切段，放进锅里，加入牛奶没过玉米，加点炼乳、糖，根据个人口味调节，大火煮至微沸状态，注意不要沸腾太过一出，然后调小火煮15~20分钟。煮好后玉米可以吃，煮玉米的牛奶也敲好喝~ 食材及调料准备：甜玉米，牛奶，炼乳，糖 本菜谱适合野餐当天早晨准备

丧心病狂的野餐清单-果蔬类篇的小贴士

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菜谱创建时间：2018-10-09 07:11:18