宝宝小熊南瓜鸡蛋米糕

作者： 洪洪洪1111

给自家宝宝做的米糕，无糖，南瓜挺甜的，少量制作，模具可以做满三个小熊，我平均分成四个少量的小熊

用料

• 鸡蛋 1个
• 南瓜 50克
• 大米粉 35克

宝宝小熊南瓜鸡蛋米糕的做法步骤

步骤 1

准备食材，南瓜去皮切小块蒸熟

步骤 2

蒸熟的南瓜碾碎成泥

步骤 3

蛋黄蛋清分离，蛋清打发

步骤 4

将大米粉，南瓜泥，蛋黄一起搅拌均匀 分三次将蛋白霜切拌进去， 注意是切拌

步骤 5

将米糊倒入磨具，震出多余气泡，冷水上锅蒸15分钟

步骤 6

蒸熟出锅

宝宝小熊南瓜鸡蛋米糕的小贴士

克数不一定要完全参照，差不多克数都行

菜谱创建时间：2018-10-08 15:02:18