和風洋食-拿波里意麵

作者： Violet-LA

用料

• 意大利面 1人份
• 洋葱 1/4个
• 青尖椒 1个
• 香肠 2根
• 番茄酱 2瓷勺
• 猪排酱 1瓷勺
• 白葡萄酒 2瓷勺
• 盐、黑胡椒 适量

和風洋食-拿波里意麵的做法步骤

步骤 1

青椒、洋葱切细丝，香肠斜切成片，番茄酱、猪排酱、白葡萄酒混合成意面酱汁。

步骤 2

水煮开加一大勺盐，意面按照包装上的建议时间煮熟。

步骤 3

煮面的时候，平底锅加点点油煎香香肠，变金黄色之后盛出，然后用锅里剩下的油炒软洋葱丝，再加入香肠片和酱汁，煮一会去掉番茄酱的酸味。

步骤 4

再放入青椒丝煮一会（不用太久），再把煮好的意面倒进平底锅和酱汁拌匀，最后用盐和黑胡椒调味即可。 吃得开心( ´꒳` )

和風洋食-拿波里意麵的小贴士

菜谱来源是Masa料理ABC，味道偏甜，可以加点酱油调整一下。 还可以撒点芝士粉在面上，味道也很棒！

菜谱创建时间：2018-10-08 13:41:16