排骨玉米胡萝卜汤

作者： 姜丝儿可乐姜

清淡香甜可口，平时没胃口的时候也能喝几碗汤😋

用料

• 排骨 1斤
• 胡萝卜 1根
• 玉米 1根
• 葱段 适量
• 姜片 适量
• 料酒 2勺
• 盐 适量

排骨玉米胡萝卜汤的做法步骤

步骤 1

排骨冷水下锅焯水，加两片姜，两勺料酒，水开煮五分钟后捞出，冷水冲去浮沫

步骤 2

另起锅烧开热水后加入排骨，葱段，姜片，料酒，小火闷煮40分钟后加入玉米和胡萝卜再煮20分钟 ，根据自己口味加入适量盐，点缀少许香菜提味

排骨玉米胡萝卜汤的小贴士

排骨焯水要冷水下锅，香菜一定要放！

菜谱创建时间：2018-10-06 21:06:57