咖喱饭

作者： 麦芽麦丫

一人食，利用冰箱剩余食材，喜欢姜和西红柿的酸甜味，加了西红柿和姜。姜可不加。

用料

• 土豆 一个(小)
• 洋葱 半个
• 山药 半根
• 西红柿 1个
• 咖喱块(百梦德) 一小块
• 米饭 一碗
• 姜丝 一点
• 肉沫 半个拳头大小

咖喱饭的做法步骤

步骤 1

姜切丝，土豆，山药，洋葱，胡萝卜切丝，肉沫加盐和酱油调好

步骤 2

山药，土豆，锅里炒熟，加入肉沫、洋葱、西红柿再炒2分钟。 加水沫过菜，加咖喱块和盐搅拌开。 小火煮10分钟。 收汁即可。

咖喱饭的小贴士

土豆和山药要炒熟一点再加入咖喱 下次加入胡萝卜试一试

菜谱创建时间：2018-10-05 12:36:07