红糖花生酱曲奇

作者： Ilovefood

改编自Tinrry老师的方子，减了油和糖，红糖颜色深一点，但是更健康(自我安慰),拌好材料直接挤无需冷冻切块更快速

用料

• 黄油 100克
• 鸡蛋 半个
• 花生酱 75克
• 红糖 70克
• 低粉 200克

红糖花生酱曲奇的做法步骤

步骤 1

黄油切小块软化，打至顺滑

步骤 2

加入红糖，手动混匀，低速打匀

步骤 3

分两次加入鸡蛋，低速打匀

步骤 4

加入花生酱，打匀。花生酱最好不要用颗粒的，否则不好挤

步骤 5

分两次加入低粉，拌匀

步骤 6

准备硅胶裱花袋(不易破且可反复使用)和裱花嘴

步骤 7

装袋，任意挤出自己想要的形状。形状不限，只要厚度一致，就能保证成熟度基本相同

步骤 8

160度左右，25分钟左右，每个人的烤箱脾性都不一样，注意观察，及时调整

红糖花生酱曲奇的小贴士

红糖份量可根据自己口味稍加增减，我第一次用60克基本没有甜味，第二次70对我来说刚好

菜谱创建时间：2018-10-03 18:44:06