梅干菜肉饼

作者： 檬妈厨房

用料

• 梅干菜 适量
• 面粉 2斤
• 油 少量
• 白糖 少量
• 盐 少量
• 温水 适量
• 葱 一把

梅干菜肉饼的做法步骤

步骤 1

肉切好，我是偷懒用了绞肉机。

步骤 2

加入梅干菜，葱，适量盐，白糖。不用加很多盐，因为梅干菜是咸的。

步骤 3

肉拌好

步骤 4

面粉提前两三个小时开始弄好的，已经发了，柔面粉的时候加入酵母粉，油，温水，面团的软硬就需要自己把握了，柔好的面团盖好。我这个已经是发好的面团，把肉馅包进去。

步骤 5

把饼压好

步骤 6

电饼铛烤起来就可以了。也可以放锅里，倒油进去煎，也很好吃。

菜谱创建时间：2018-10-03 18:00:53