排骨切块(多大按自己喜欢),放锅里煮2分钟,把血水浮沫煮出来,盛出来用冷水冲洗备用!
熬汤用的锅盛好水,煮开,放入切好的姜片,放入2勺料酒,最后放入排骨大火煮至大概40分钟,再放入玉米!
接着转中火!然后放入切好的番茄🍅,3勺番茄酱,3勺盐,盖好接着煮!大概10分钟左右,搅拌一下,Ok啦!!!
可能有些人厨房火候不同,做好后先吃一块排骨,喝一下汤,淡了加点盐。