卤肉饭

作者： a婷婷婷婷

给我家老梁做的增肥晚餐，瘦子就是好，怎么吃都不胖，做出来我口水都快流出来了(๑＞ڡ＜)☆可惜在减肥，二十天减掉8斤了，千万忍住不吃这些太油腻的！！

用料

• 五花肉 克
• 八角
• 鸡蛋
• 洋葱
• 蘑菇
• 青菜
• 冰糖
• 生抽
• 老抽
• 盐

卤肉饭的做法步骤

步骤 1

五花肉洗净切小块，香菇洗净切丁，洋葱洗干净切丁，准备一小把青菜跟水煮蛋，想吃几个蛋就准备几个。

步骤 2

锅里放油放洋葱下去炸

步骤 3

洋葱炸至酥脆捞起控油备用

步骤 4

炸过洋葱的油倒出来一些锅中留底油炒五花肉

步骤 5

五花肉炒至表面金黄放香菇丁下去一起翻炒

步骤 6

再下炸好的洋葱酥

步骤 7

放入生抽，老抽，冰糖根据自己的喜甜程度一起放下去

步骤 8

再放入冰糖，八角

步骤 9

倒入开水，放入葱节，水煮蛋剥皮放进去一起炖，十分钟左右开大火锅盖收汁，别太干了，一定要留汁这样浇在米饭上才好吃

步骤 10

青菜水煮一下

步骤 11

准备一碗米饭，摆盘，完毕

菜谱创建时间：2018-10-02 21:58:49