海参泡发

作者： 苏晔麻麻

用料

• 海参 可以多泡一点，发好速冻可以保存比较久
• 纯净水 适量

海参泡发的做法步骤

步骤 1

海参清水稍稍冲洗

步骤 2

无油洁净容器，加纯净水浸泡，8小时换一次水

步骤 3

冷藏，水越冰越好

步骤 4

三天后取出海参，剪开肚子挖出，中间的白色筋膜剪断

步骤 5

无油锅具，纯净水煮开后25分钟，自然冷却6-8小时，捞出来后继续冰水冷藏发泡两天

步骤 6

煮过后12小时换水，不吃的可以冷冻保存一段时间

菜谱创建时间：2018-10-02 21:32:28