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香菇蒸西兰花的做法

香菇蒸西兰花

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小浣熊要减肥
简单快手,而且超级低脂…… 之前看了好几个菜谱都是炒熟的香菇,麻烦又感觉比较油,于是我这个懒人想试试直接煮熟……西兰花也不焯水,采取直接上锅蒸的方法,营养保留得也比较完整,味道还不错哦~如果你也在减脂,不妨试试吧( ̄▽ ̄)~*

用料

香菇蒸西兰花的做法步骤

步骤 1

泡发香菇,西兰花掰小朵,盐水中泡一下洗净

步骤 2

水烧开,将香菇煮熟

步骤 3

摆盘,上锅大火蒸

步骤 4

蒸菜的同时调汁,蚝油+一点糖+一点麻油,兑水,尝味觉得合适就行

步骤 5

水开后8分钟左右,西兰花熟了出锅,淋上酱汁即可

香菇蒸西兰花的小贴士

可以根据自己的喜好加入黑椒汁或其他酱汁,将蚝油替换成生抽也行,喜欢就好~

菜谱创建时间:2018-10-01 19:04:09
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