番茄金针豆腐羹

作者： 我就是喵星人

超简单的食材 超简单的步骤 超级下饭好吃😋

用料

• 卤水豆腐 10cm*3
• 西红柿 2-3个
• 番茄酱 1炒勺底儿
• 金针菇 1-2袋
• 葱花
• 盐（糖适量）

番茄金针豆腐羹的做法步骤

步骤 1

西红柿切小块 金针菇去根洗净

步骤 2

葱花炒香加入西红柿块 软烂后加入金针菇 和豆腐加100-200ml水

步骤 3

加番茄酱 盖锅盖焖一会5-8分钟 金针菇番茄软烂 酱汁浓郁即可

番茄金针豆腐羹的小贴士

1.蕃茄酱不可或缺 根据口味可适量加少许糖 2.卤水豆腐比内脂豆腐坚硬 有一股香味 可以体现在汤中 3.水不要加多了 不然真的成汤了 就不能下饭啦！

菜谱创建时间：2018-09-29 17:10:20