银耳雪梨糖水

作者： 安琪美食家

雪白无瑕中点缀一点红，这道糖水不仅润肺护肤，对秋燥引起的皮肤粗糙和咳嗽很有效果，而且赏心悦目，令人喜爱。 微博：@安小厨的大胃

用料

• 雪梨 2个
• 银耳 10g
• 枸杞 3g
• 柠檬 半个
• 盐 1g
• 冰糖 50g

银耳雪梨糖水的做法步骤

步骤 1

准备好食材。

步骤 2

干银耳加水泡发后去掉根部，分成小朵，清洗干净后备用。雪梨削去外皮，切成块。柠檬切片。

步骤 3

汤煲内加入1000ml 水，并将备好的全部用料放入，大火烧开后转小火煲煮1 小时即可。

银耳雪梨糖水的小贴士

加入柠檬可以防止雪梨变黑，并提升汤的口感，使汤喝起来酸甜清爽。

菜谱创建时间：2018-09-26 15:59:40