材料:花椰菜或西兰花,鸡蛋,魔芋饭 酱料:自己选择(牛排酱 或 拌饭酱 或老干妈都可以) 总体热量也不会很高,最多就是酱料和鸡蛋热量比较高。 花椰菜我都会切的很碎!
我是先加水放花菜,然后盖上锅盖焖一下,不用放油。后来差不多,再放鸡蛋,再加魔芋饭,也可以加一些葱花、青菜也可以,怕不熟的焖多一会。
大概两三百大卡。我弄过两次,一次放了牛排酱,一次放了拌饭酱,超级好吃。
魔芋米可以去淘宝搜索,魔芋米记得洗一洗,虽然闻起来臭臭的,但是洗一洗也差不多,做完料理吃的时候也没吃到什么怪味,就是很Q的口感,重点是热量超级超级低,一包也就30大卡左右,容易饱腹。