荔浦芋头炖排骨

作者： ______雷

用料

• 荔浦芋头 半个
• 排骨 一斤
• 盐 少许
• 葱花 一小把

荔浦芋头炖排骨的做法步骤

步骤 1

一个荔浦芋头对半切开后去皮，只用一半。

步骤 2

滚刀切比较大块（图中的没块都需要再来个十字刀切出四块）

步骤 3

锅里放油下芋头稍微炸一下，这样不容易散。炸好后起锅备用。

步骤 4

在锅中倒入已经炖好的没加盐及任何东西的排骨汤，再倒入已经处理好的芋头。加少许盐后转中火盖上锅盖慢煨至芋头变软。

步骤 5

最后撒入葱花就可以起锅开吃啦。

菜谱创建时间：2018-09-24 19:41:25