方形芒果裸蛋糕

作者： 两轮烤箱

应季的芒果和新鲜的奶油是最佳搭配，非常好吃🍰

用料

• 30×30的方形蛋糕片 1个
• 芒果 2个
• 奶油 250克
• 幼砂糖 25克

方形芒果裸蛋糕的做法步骤

步骤 1

准备好所有材料，蛋糕片分成4等份用3块

步骤 2

鲜奶油加砂糖打发待用

步骤 3

把打发好的奶油装入裱花袋

步骤 4

把奶油挤满蛋糕片然后放切好的芒果（芒果可以切大块一点，但不要太厚），先摆外圈再摆里面，再挤上些奶油盖上蛋糕片重复以上步奏在做一层夹心

步骤 5

在最上面挤满大水滴

步骤 6

最上面摆满芒果，放上几片薄荷叶和巧克力生日牌

方形芒果裸蛋糕的小贴士

1.芒果不要选太软的且不要用铁勺挖 2.蛋糕做好后冷藏2h 3先准备其他材料，最后再打奶油 4.奶油的甜度为中等，不喜欢甜的可以调整到100:7

菜谱创建时间：2018-09-24 19:04:34