香腊鸭腿

作者： Fannyfanny5

用料

• 料酒 2勺
• 盐 10克
• 鸭腿 2只
• 花椒 30粒

香腊鸭腿的做法步骤

步骤 1

洗净，沥干加黄油浸泡10分钟

步骤 2

把盐和花椒炒香

步骤 3

盐的颜色变黄后关火

步骤 4

把炒好的盐和花椒涂抹在鸭腿长

步骤 5

腌制一整晚后上火蒸40分钟

步骤 6

蒸熟后放入锅中，锅中不放油，两面煎出油，成黄色即可

步骤 7

取出，切块，可撒些孜然粉，装饰出盘

菜谱创建时间：2018-09-24 17:11:15