铜锣烧

作者： 糖糖果果麻麻

记录🍬糖果的早餐！特别是果果，不爱吃水煮蛋很久了！只能换着法子，做有关鸡蛋的美食给她吃啦！

用料

• 鸡蛋 2个
• 蜂蜜 10克
• 牛奶 30克
• 细砂糖 20克
• 泡打粉 2克
• 低筋面粉（中筋） 100克
• 玉米油（橄榄油） 10克
• 豆沙 适量

铜锣烧的做法步骤

步骤 1

打入两个鸡蛋

步骤 2

加入白砂糖

步骤 3

加入蜂蜜

步骤 4

加入牛奶

步骤 5

加入橄榄油，搅拌均匀

步骤 6

称100克面粉

步骤 7

加入无铝泡打粉

步骤 8

两种粉搅拌均匀

步骤 9

把粉加入蛋液中

步骤 10

搅拌均匀，看到这样不要灰心❤继续搅拌，或者用打蛋器低速打一下下 不要太久

步骤 11

搅拌均匀后是这样的流动状的，让他静静的呆10分钟

步骤 12

用大勺子舀一勺，加入不粘锅中

步骤 13

待冒出气泡，即可翻面

步骤 14

反面煎个30秒就出锅

步骤 15

做好啦

步骤 16

抹上适量的豆沙馅

步骤 17

再拿一片合上

步骤 18

咬一口，超级香

步骤 19

糖果🍬的最爱！

铜锣烧的小贴士

1，液体一定要搅拌均匀 2，全面冒泡了就要翻面，否则会比较黑哦

菜谱创建时间：2018-09-24 11:47:09