藜麦、大米和糯米淘洗干净,隔夜浸泡。
电饭锅煮熟,水量比平时煮饭少,没过米粒超出一点点即可,基本持平。
用的袋装咸蛋黄粒,蒸10分钟。
熟米饭趁热用沾过凉开水的勺子平铺在保鲜膜上,放上肉松、挤上沙拉酱,放火肠肠、一个蛋黄、榨菜、半截油条,卷紧。
切成段吃或随便啃
记录:做了两个如图大小,图片是一个切成两半。可做甜口,黑芝麻打碎加糖,加油条。