青酱松仁鲜虾炒饭

作者： 抹香鲸

今天用青酱来炒一碗白米饭，配上鲜虾和松仁，口感惊艳！ 谁说青酱只能做意面。。。

用料

• 米 适量
• 水 适量
• 青酱 1-2勺
• 鲜虾 6只
• 松仁 适量
• 橄榄油 少许
• 黑胡椒碎 少许
• 海盐 少许
• 欧芹碎 少许

青酱松仁鲜虾炒饭的做法步骤

步骤 1

准备制作材料。

步骤 2

米提前一晚洗净入电饭煲，放适量水煮熟。

步骤 3

虾洗净，去壳去头去虾线，加少许盐和胡椒碎腌制。

步骤 4

平底锅烧热，放少许橄榄油，入虾仁煎至两面粉色盛出。

步骤 5

锅留底油，倒入米饭，彻底炒松后加入虾仁和青酱翻炒均匀。

步骤 6

出锅前撒上松仁和欧芹碎，加少许盐调味即可。

青酱松仁鲜虾炒饭的小贴士

我的米和水比例是1:1，请根据个人习惯调整。

菜谱创建时间：2018-09-22 21:53:21