以上材料
猪腿肉和猪骨
冷锅热油,油辣后, 放入大葱(生姜)和大蒜,呛锅 放入白菜,油菜,西葫芦,洋葱 蔬菜比例1:2(其他蔬菜1:洋葱2) 放酱油,盐,鸡精调味
加入辣椒面(花椒面) (不吃辣可省这步)
如图
放海鲜,虾,鱿鱼,蛤仔
适当加入常用调味料 (也可不加了) 看个人口味