把鸡爪芋带皮洗干净,也可以去皮
猪骨头飞水备用
把黑豆,蜜枣洗干净,生姜整块用刀拍一下,陈皮泡开
把所有材料放入砂锅里,加入适量凉水,大火烧开后,转小火煲2到3个小时即可。
加盐开喝,味道好极了👏
煲汤的水量略微加多一些,鸡爪芋会吸掉一些水分, 煲汤的过程中切记不要打开砂锅的盖子,中途打开盖子,有些人喝了汤嘴巴会感觉有一点点痒,万一有这个现象只需往嘴里放点白糖痒的感觉就会消失,我们从小就喝这个汤,有人嘴巴痒吃点白糖就ok,芋头也可以点白糖吃,粉粉的挺好吃😋