昙花雪梨羹 降火清心

作者： hyy_lili

家里种的昙花陆续要开了，现摘几朵煮一份昙花雪梨羹降火清心

用料

• 新鲜昙花 3朵
• 雪梨 1个
• 矿泉水 1～1.5升
• 冰糖 若干

昙花雪梨羹 降火清心的做法步骤

步骤 1

摘取新鲜昙花3朵，洗干净，家里没种的也可以淘宝买鲜花

步骤 2

去掉花茎，花朵切开，外面深色部分也可适当多去掉一些

步骤 3

雪梨削皮，切成小块

步骤 4

加水，根据口味适当加冰糖，慢火煮至沸腾

步骤 5

可以开吃了，口感清凉甜润，据说有降火，治疗便秘的功效

步骤 6

昙花一现，芳华乍逝，佛家的花总是带着与众不同的佛性，这道昙花雪梨羹谈不上多好喝，但是入口确实有清凉自在之感，放冷或适当冷藏后口感更好，据古书记载，昙花也确有降火功效

菜谱创建时间：2018-09-20 22:13:25