巧克力华夫饼

作者： 富泽商店

巧克力豆夹杂可可豆碎带来丰富口感层次，甜度适宜的可可口味华夫，使用家用华夫机就能轻松制作。（4枚）

用料

• #面糊
• 低筋粉 85g
• 可可粉 15g
• 泡打粉 4g
• 鸡蛋 1个
• 牛奶 100ml
• 黄油 20g
• #辅料
• 可可豆碎 8g
• 巧克力豆 30g
• 巧克力酱 适量

巧克力华夫饼的做法步骤

步骤 1

碗中筛入低筋粉、可可粉、泡打粉、白砂糖拌匀。

步骤 2

在另外的碗中放入鸡蛋和牛奶拌匀，调节至常温，加入融化的黄油拌匀。

步骤 3

将液体倒入粉类中，用打蛋器拌匀。

步骤 4

加入可可豆碎和巧克力豆。

步骤 5

华夫机刷油，两面预热2分钟左右。

步骤 6

倒入面糊。

步骤 7

盖上华夫机，两面加热2分半钟左右，根据机器情况调节。

步骤 8

取出冷却切块，淋上巧克力酱，撒上少许可可豆碎装饰。

巧克力华夫饼的小贴士

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菜谱创建时间：2018-09-19 23:09:01