香煎玉米饼

作者： 清秋的美食厨房

一口下去，粘粘糯糯，超浓的玉米味儿小饼，回味无穷！你不妨也试试，超简单！

用料

• 鲜玉米 2根
• 鸡蛋 1个
• 胡萝卜 1/3根
• 盐 少量
• 白胡椒 少量
• 葱末 适量

香煎玉米饼的做法步骤

步骤 1

准备两根生玉米，大概能煎15个小饼

步骤 2

用茬板把鲜玉米茬碎，浓浓的玉米原浆出来了 茬点胡萝卜 如果觉得稀，就放一个鸡蛋黄即可； 如果觉得干，就放一整个鸡蛋！ 再放一些盐和白胡椒 最后搅拌均匀

步骤 3

滋啦滋啦煎小饼了，一勺一个饼

步骤 4

软糯的玉米饼新鲜出炉喽

香煎玉米饼的小贴士

1.可以一次性茬更多的玉米🌽，分装好，冷冻保存，一次一袋，吃之前缓一下！ 2.不用放面粉哦，放面粉会硬的！ 3.现吃现煎，否则会变硬！就像放凉后的玉米会硬一个道理！

菜谱创建时间：2018-09-18 22:03:13