花菜炒虾仁

作者： 元宝麻麻的厨房

用料

• 有机花菜
• 虾仁
• 葱姜蒜
• 海鲜酱油
• 盐
• 白糖
• 芝麻油
• 腌制虾仁：
• 盐
• 香油
• 淀粉
• 料酒

花菜炒虾仁的做法步骤

步骤 1

花菜掰成小朵，洗净，焯水至断生即可。捞出控干水分。

步骤 2

虾仁去虾线，少许盐，料酒，芝麻油，一点点淀粉抓匀，腌制片刻。

步骤 3

热锅凉油，葱姜蒜爆香

步骤 4

下入沥干水的花菜

步骤 5

调味：加入海鲜酱油，适量白糖提鲜，适量盐大火快速翻炒均匀

步骤 6

放入虾仁，继续大火翻炒两下，关火，淋入少许芝麻油，拌匀即可。

步骤 7

完成。

菜谱创建时间：2018-09-18 08:59:44