虾皮炒西葫芦

作者： 妞妞的美味生活

用料

• 西葫芦 一个
• 虾皮 一把
• 葱花 适量
• 糖 两茶匙
• 盐 一茶匙
• 白胡椒 适量
• 料酒 适量
• 香油 适量

虾皮炒西葫芦的做法步骤

步骤 1

西葫芦分成四瓣，切片，备用

步骤 2

起锅烧油，下入葱花，虾皮，翻炒，下料酒，翻炒，放糖，下西葫芦，翻炒，放盐，加三汤匙水，小火煮两分钟，加白胡椒、香油大火翻炒出锅。

虾皮炒西葫芦的小贴士

如果是淡干虾皮就加盐，盐干虾皮就不要放盐了。

菜谱创建时间：2018-09-17 18:37:34