南瓜烧鸡腿

作者： 咕咕捣捣

秋天到了，南瓜板栗都熟了，可以开始吃鸡啦

用料

• 鸡腿 2只
• 料酒 1勺
• 生抽 2勺
• 南瓜 半斤
• 姜蒜 适量
• 腐竹 2根
• 豆角 随便放

南瓜烧鸡腿的做法步骤

步骤 1

鸡腿肉切片或切小块，加料酒酱油腌制十几分钟。

步骤 2

南瓜切大块，太小一会太烂不好吃。这季节南瓜都很粉糯了，甜甜的很好吃。 腐竹先用温水泡起来。

步骤 3

锅里一点油，爆香姜蒜，下鸡肉翻炒到变白，加南瓜腐竹，一碗水，大火烧至南瓜软软的。加点胡椒粉调味就可以出锅了。

步骤 4

南瓜烧透以后也可以加点豌豆角等易熟的菜，再焖和2分钟出锅，开吃！

南瓜烧鸡腿的小贴士

可以加很多菜进去，不过人少的时候这样刚好吃掉，人多多加点土豆洋葱板栗什么的也行。看个人口味吧。

菜谱创建时间：2018-09-17 13:04:44