[Raw]花椰菜寿司-系统问题没编辑好就被送出

作者： 蔬食原慧

在国外花椰菜当沙拉生吃超普通的，在日本鲜蘑山药拌饭也是寻常的家常菜哦。这个食谱就是沙拉菜的塑形版。

用料

• 花菜
• 铁棍山药
• 柠檬汁
• 盐
• 蔬菜:
• 牛油果
• 新鲜松茸
• 番茄
• 红彩椒
• 黄彩椒

[Raw]花椰菜寿司-系统问题没编辑好就被送出的做法步骤

步骤 1

花椰菜冲洗，先用小苏打粉少许浸泡片刻冲洗，再用自制酵素泡洗干净。沥干水分。

步骤 2

我是用手动切碎机把花椰菜切成米粒大小。

步骤 3

倒如筛子中按去水分。

步骤 4

铁棍山药磨成泥状。

步骤 5

挤过汁的花椰菜米，山药泥少许拌在一起，挤点柠檬汁，加少许盐调味，即成生食版寿司米。

步骤 6

其他蔬菜清洗切条片状。

步骤 7

卷在一起即成。

菜谱创建时间：2018-09-16 10:28:17