高压锅酱牛肉

作者： 迪yuki

用料

• 牛腱 1000克
• 花椒 20粒
• 桂皮 2块
• 香叶 2片
• 老抽 10勺
• 姜 2片
• 八角 5个
• 葱 2根
• 料酒 8勺
• 生抽 10勺
• 冰糖 200克
• 大酱 5勺

高压锅酱牛肉的做法步骤

步骤 1

肉在凉水中泡2小时，去腥味，血水，排酸

步骤 2

把各种调料放进高压锅

步骤 3

高压锅上气后小火煮40分钟，

步骤 4

凉透切片，酱汤留着冰冻下次用更美味

菜谱创建时间：2018-09-16 09:04:48