酱爆螺丝

作者： 家常菜小厨师

用料

• 料酒少许
• 姜十片
• 白糖少许
• 盐多许
• 小葱一根
• 小米辣三个
• 泡椒两个
• 蒜八片
• 鸡精多许
• 味精多许
• 青椒红椒也可不要
• 黄豆酱少许
• 味极鲜少许
• 老抽少许
• 油少许

酱爆螺丝的做法步骤

步骤 1

螺丝洗干净

步骤 2

取锅烧火下油下小料下酱下螺丝下黄酒下水

步骤 3

大火煮二到三钟！完成！要看火大小的！家里做时间可能要稍长点

酱爆螺丝的小贴士

这道菜最大特点就是不炒！炒过就没那么嫩！没那么好吸了！当然有些人喜欢吃炒过的咱不管他！煮的时间要把握好！时间短了不入味！时间长了不好吸甚至吸不出！要不就煮上20分钟以上越久越好甚是好吃呢！

菜谱创建时间：2018-09-13 17:09:24