简单快手烧烤烤韭菜烤箱版

作者： 爱吃果冻的吴小姐

比较喜欢吃韭菜，但是炒着吃腻了，换个口味，简单的做法媲美外面的烧烤摊～

用料

• 韭菜 克500
• 盐 三分之一小勺
• 油 克适量
• 蚝油 一勺
• 蒜蓉酱 一勺
• 胡椒粉 小勺
• 水 三勺

简单快手烧烤烤韭菜烤箱版的做法步骤

步骤 1

准备一斤韭菜，把尾巴去掉，洗干净晾好，可以不用擦干，但是尽量把水甩掉

步骤 2

准备一个碗，把一勺（普通吃饭的勺子）蚝油、蒜蓉酱，三勺水，小勺的胡椒粉和盐，适量的油倒入碗中搅拌均匀

步骤 3

把锡纸平铺在烤箱里，把韭菜放上去，把调料均匀刷上去

步骤 4

烤箱预热200度，把韭菜放进去200度上下火9~12分钟。我的烤箱温度比较高，我考了两次，第一次12分钟有一点焦，第二次8分钟有点生，最好是10分钟。大家可以根据自己的烤箱情况决定。

步骤 5

成果图没拍，因为马上被吃完了，哈哈哈

简单快手烧烤烤韭菜烤箱版的小贴士

记得一定要放水，然后少点盐。

菜谱创建时间：2018-09-12 21:16:03