去年的成品图(烤制版)
准备材料—去年烤制款狗蛋糕用料。 牛肉、猪前腿精肉,土豆泥,紫薯泥,熟蛋黄,kiri 奶酪,蛋黄蛋清分离,一点点黄油,一点点马苏里拉芝士碎。
烤制款:土豆泥铺底一层,需要成型不散可加入鸡蛋清拌匀,
烤制款:加入切成丁或末的牛肉、鸡腿肉、猪前腿精肉。
烤制款:表面铺上马苏里拉芝士。烤熟!用烧烤竹签插入底部检测。用蒸也可以,注意上面盖好,蒸的时候防止水汽滴蛋糕里,糊掉!
数字、字母、小花装饰件饼干做法。 熟蛋黄或南瓜泥加低筋粉加kiri 奶酪揉成黄色面团。同样,紫薯泥(紫薯粉或红曲粉)加低筋粉加kiri 奶酪揉成紫色或红色面团。用蒸熟的南瓜泥、紫薯泥的,要在其块状时用厨房纸吸掉多余的水份。切勿再加水!用干粉的酌情加蛋液或软化黄油以利于捏成型(黄色饼干可加入蛋黄,紫色红色饼干就不可加蛋黄要加蛋清),底部插上竹签。蛋液、黄油使饼干有光泽,也便于竹签插入。
烤制插件,按自家烤箱脾气,约180度10-15分钟。
今年拌制版成品图(数字、字母与小花装饰件仍需用烤箱烤制)
准备材料—今年拌制款狗蛋糕用料。 牛肉,猪前腿精肉,鸡腿(去骨),土豆,南瓜泥,紫薯粉,红曲粉,低筋粉,kiri 奶酪。相比比去年烤制版少了鸡蛋-失策失策!
拌制款利㢢:快手但塑形差、易散。用煮熟材料(煮熟压碎土豆泥加kiri奶酪,直接拌的熟牛肉块,猪腿精肉块,去骨鸡腿肉块)图快手拌制不用烤,只需以上全部熟食材拌匀压压平整整成圆形即可。但是插数字、字母、小花装饰容易倒伏,整个胚易散真教人插到捉急插到崩溃,故为大大失策。可改进为加入全蛋液,这样无论烤制或蒸熟均塑形牢固不塌。这里有坑!鸡蛋不能省!不能省!不能省!重要的事情说三遍!!! 另外重申!鸡腿肉务必去骨,狗可以啃猪的大骨棒,扇子骨等等猪的骨头,但不可以啃鸡鸭家禽类的骨头,家禽骨头尖锐易划伤食道与肠道!切记切记!
去年享用生日蛋糕照片
开餐!
吃得欢!
再奉上其他4款自制的狗狗鲜食球球照片,按照片均可在我“作品”下里找到配料与制作方法。
再奉上其他4自制的狗狗鲜食球球照片(燕麦肉球)按照片均可在我“作品”下找到配料与制作方法。
再奉上其他4款自制的狗狗鲜食球球照片(牛肉鸡肉肉球)按照片均可在我“作品”下找到配料与制作方法。
再奉上其他4款自制的狗狗鲜食球球照片,按照片均可在我“作品”下找到配料与制作方法。
最后这款自制狗狗鲜食(三文鱼鸭胸肉丝)就非常简单,鸭胸肉煮熟撕碎加入三文鱼翻炒即可,不用放油!三文鱼肉富含omega-3,边翻炒边出油且极易碎化。省了切碎的功夫。哈哈,刚才撕熟鸭胸肉挺抓狂的吧!鱼肉不用切补偿你。
放上丁宝宝和菲宝宝在一起玩耍的照片
菲宝宝和自己妈妈在一起的照片(左),体型小妈妈一半
菲宝宝美照
菲宝宝最爱吃糖炒栗子了。 菲宝宝等你回家,今年的糖炒栗子还没来得及买给你吃,你就失踪了。
愿岁月静好,宠物都能在主人身边度过平安幸福的一生。
“鲜食球”截图于“作品”之2015年12月18日”
“鲜食球”截图于“作品”之2015年11月12日”
“鲜食球”截图于“作品”之2015年11月26日”
“鲜食球”截图于“作品”之2015年6月30日”
养宠十年,宠物已成为家庭一员。不喜者勿喷! 宠物不能食用人类的食物,对于它们来说太咸。做这款狗食用的蛋糕,没有加入盐和糖。有加入少量奶酪(奶酪微咸、量少无害)芝士、黄油这些高热量奶制品,这些光闻着奶香味狗狗就屁颠儿颠儿跑来了,是灰常加极其爱吃,吃撑不管的小样儿。二脚兽不能惯得经常喂,可偶尔食之。适度情况下奶酪可以补钙,黄油可以美毛,超量多食易发胖对它健康有损。它们虽不会说话但挑食到偏食甚至绝食一二顿企图迫使二脚兽给它换更好吃的食物的小心机不容小觑。我是斗不过我家为口好吃的早己半岁成精、不断修炼毛10年的狗娃,只得时不时捏些鲜食球球、炒个肉鱼丝来投喂惯坏了刁钻胃口的狗娃主子。