老鸭汤

作者： Wx-txldt80

用料

• 老鸭 只
• 山药 根
• 蘑菇 4只
• 核桃 2只
• 盐 3克

老鸭汤的做法步骤

步骤 1

冷水下锅，飞水，煮出油来，理由后面的汤会很清

步骤 2

彻底洗干净，下锅，2个半小时（友情提示：有核桃的汤会发红）

步骤 3

睡觉前预约好，早上起来就能喝汤

步骤 4

蘑菇和山药早上起来放，20分钟就行，加盐。（友情提示：蘑菇没油下油锅煸，清水洗净放入砂锅几分钟就会出香气，特别吊胃口）

老鸭汤的小贴士

最后20分钟下的蘑菇，把整个汤吊的鲜极了。哪怕凉透了的汤依然鲜香极了

菜谱创建时间：2018-09-12 10:44:19