牛奶燕窝炖花胶

作者： 格格-212

花胶滋补调理，补充胶原蛋白，燕窝养颜补充氨基酸。调理身体和补充胶原蛋白的最佳上上选。

用料

• 燕窝 小盏
• 鲜牛奶 一盒
• 花胶 两头
• 纯净水 适量
• 红枣 8颗

牛奶燕窝炖花胶的做法步骤

步骤 1

花胶选的是红鸡赤嘴。 花胶：上锅蒸20分钟，然后纯净水没过后浸泡两个小时

步骤 2

燕窝选用马来西亚雨季小盏，人工传统制法，很干净，所以不需要很麻烦的挑毛 燕窝：纯净水打湿略挑毛冲洗后浸泡三小时

步骤 3

花胶泡好后的样子

步骤 4

花胶切条

步骤 5

红枣洗净后与花胶，燕窝一起放入砂锅中，纯净水多加一些。然后大火煮开，小火慢炖半小时加入牛奶，继续小火炖20分钟，煮开关火即可。

牛奶燕窝炖花胶的小贴士

超级简单！！！纯净水稍微多加一些，因为花胶选的红鸡赤嘴，比较禁煮。 我用的鲜牛奶，不是很爱甜，所以就没加冰糖，喜欢甜的就加点冰糖或者黄糖，看个人口味。

菜谱创建时间：2018-09-11 13:24:43