把拿破仑酥皮切碎
准备材料
蛋黄打散,然后加入低筋面粉和淀粉,搅拌均匀
牛奶和糖一起隔水加热,到糖融化,倒入步骤3液体内,搅拌均匀后隔水加热
把黄油和奶油干酪用打单机分别搅打均匀
将黄油、奶油干酪、香草精依次加入步骤4液体中,搅拌均匀。 冷藏半小时
将冷藏后的步骤6装入裱花袋,在酥皮上挤上一层,再盖上一次酥皮,再重复上述步骤。