番茄牛肉蔬菜烩饭

作者： Yoyo59

简单 方便 好吃 营养 超级简单 超级好吃 不会做饭的小白也能轻松上手

用料

• 番茄 1个
• 牛肉（牛腩） 看自己喜好
• 白菜（蔬菜） 看自己喜好

番茄牛肉蔬菜烩饭的做法步骤

步骤 1

❶牛肉切丁状，放碗里，加入生抽少许、红薯淀粉，揉搓均匀，放置5分钟左右；番茄去皮，放碗里切丁状（一定放碗里用小刀切，那样番茄汁就都在碗里了，也不会搞来到处都很脏）；白菜切小就好

步骤 2

❷到油少许在平底锅里面，油烧来冒烟，将已经准备好的牛肉倒入锅中，翻炒，炒出肉质中自带的水分后，倒入切好的番茄翻炒

步骤 3

❸（此步骤与②同步）在另一个锅里面煮白菜、生米，白菜煮耙，水沸腾后，将白菜、米饭捞到平底锅中，加入生抽、糖少许，不断的翻炒，以免粘锅

步骤 4

❹开大火，不断翻炒，收汁即可

番茄牛肉蔬菜烩饭的小贴士

PS：自己是不会煮饭的，这是自己研究的奇葩做法分享给大家，但是味道很好，既可以吃到肉，又可以吃蔬菜，简单方便营养

菜谱创建时间：2018-09-10 21:11:08