彩椒炒鸡胸

作者： 向山

这是一道减脂菜谱。 饿着减肥是不人道的， 现在都提倡健康减脂， 吃得好又吃得瘦， 才是王道。

用料

• 鸡胸肉 1块
• 彩椒 红黄绿各1个
• 蒜 2瓣
• 料酒 少许
• 淀粉 少许
• 五香粉 少许
• 盐 少许
• 油 少许
• 生抽 少许
• 蕃茄酱 2勺

彩椒炒鸡胸的做法步骤

步骤 1

准备食材，彩椒洗净，鸡胸肉洗净用厨房纸擦干备用。

步骤 2

彩椒切丁，鸡胸肉切丁，蒜片切片。

步骤 3

鸡胸肉加少许料酒、淀粉、盐、五香粉拌匀腌制十五分钟。

步骤 4

锅内倒入少许橄榄油加热，放入蒜片爆香，倒入鸡胸肉丁翻炒至变白色，盖上盖子中小火焖5分钟。

步骤 5

倒入彩椒丁，加少许酱油，两大勺番茄酱翻炒均匀入味，关火。

步骤 6

装盆，撒上葱花即可。

菜谱创建时间：2018-09-05 16:31:51