红烧罗氏虾 （简单快手）

作者： 红烧肉圆

小时候暑假在奶奶家经常吃

用料

• 葱 三根切碎
• 姜 两片切碎
• 生抽酱油 两勺
• 盐 半小勺
• 白酒 大半瓶盖

红烧罗氏虾 （简单快手）的做法步骤

步骤 1

热锅下油，放入切碎的葱姜，炸一会儿，待香味出来。

步骤 2

放入剪好洗干净的虾，大火炒一会儿，待虾基本变色，沿锅边倒入大半瓶盖白酒，继续炒一会儿，加入水，没过虾，加入酱油，盖锅盖，中火烧至汤汁几乎没有了。

红烧罗氏虾 （简单快手）的小贴士

葱姜切碎，比较入味。

菜谱创建时间：2018-09-02 13:15:28