豆腐干咖喱

作者： debby严

9月份的《米娜》出了一系列豆腐的食谱，每道看起来都很简单美味～所以记录一下～改天尝试一下～ 注：豆腐一般选用绢豆腐或木棉豆腐。（不要问我什么是木棉豆腐，我也不知道……绢豆腐大概是嫩豆腐吧。） 另外不能接受直接吃豆腐的，可以用开水抄一下。 2人份。

用料

• 豆腐 1块
• 青椒 1个
• 彩椒 1/2个
• 香菇 2个
• 瘦肉末 80克
• 生菜 3-4片
• 大蒜 一瓣
• 生姜 1小块
• 咖喱粉 1/2大勺
• 肉汤或清水 1/2大勺
• 英国辣椒油 1/2大勺

豆腐干咖喱的做法步骤

步骤 1

如图所示，另外英国辣酱油这种东西我觉得就根据自己的需求替换吧，比如辣椒粉➕酱油，或者老干妈？应该也不难吃。

菜谱创建时间：2018-09-01 13:46:45