椰蓉球

作者： 三金果粒

用料

• 椰蓉 90克+10克
• 黄油 80克
• 低筋面粉 100克
• 奶粉 15克
• 鸡蛋 1个
• 细砂糖 60克

椰蓉球的做法步骤

步骤 1

黄油打致微软发白。

步骤 2

白糖分三次加入搅拌均匀。

步骤 3

鸡蛋分三次加入打发均匀。

步骤 4

加入奶粉搅拌均匀， 然后加入90克椰蓉和面粉上下搅拌。

步骤 5

搅拌均匀，然后分成大小均匀的小球并裹上椰蓉。

步骤 6

烤箱180度预热10分钟，放烤箱中层，上下火180度15分钟。

椰蓉球的小贴士

椰蓉球分成一样大小，否则会受热不均匀，我是基本每个大约10g左右，一个烤盘正正好。

菜谱创建时间：2018-08-31 19:27:34