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宫保牛蛙
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作者：
厨者学以致用
用料
宫保牛蛙的做法步骤
步骤 1
码味；料酒，味精，鸡精，白胡椒，耗油，生粉 调料；料酒，味精，鸡精，白胡椒，白糖。
步骤 2
先起锅烧油较高温炸好牛蛙备用，锅留底油下入小料姜蒜，泡红椒，香辣酱，然后炒香加入牛蛙，青蒜，葱节，调料翻炒均匀出锅。
菜谱创建时间：2018-08-31 10:58:49
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