蛋黄蛋清分离,分别加入适量白砂糖搅拌至乳状(白砂糖量看自己口味)
锅内倒入牛奶,烧至微开
一半倒入蛋黄中,一半倒入蛋清中 边倒边搅拌均匀哦
放凉后就可以放到冰箱里冷冻了
冷冻在冰箱中时要不时去搅拌一下哦