豇豆洗干净切碎。
鸡蛋打开搅匀。
剩饭准备就绪。
热锅下油。
下鸡蛋,炒至凝固,然后出锅备用。
热锅下油,煸炒豇豆。
下米饭炒匀,再下鸡蛋。
鸡蛋炒开。
倒入半勺老抽,一勺生抽,炒匀即可出锅。
成品出锅。
可根据自己的喜好添加食材,我一般加的比较多的是一些剩菜 :)